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新潟県 八海醸造 八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり
(はっかいさんのしょうちゅでしこんだうめしゅ にごり)
新潟県 八海醸造株式会社
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり
HAKKAISANNOSYOUTYUDESIKONDAUMESYU NIGORI
大正11年(1922)創業。酒を造れば売れた高度成長期の時代も生産量を増やさず、ひたすら品質の向上に励んできた蔵元です。販売ルートが限られているため、今でも入手困難な銘酒の一つとなっています。

「酒造りの基本は吟醸酒造り」を基本に高精白した原料米を用いて低温長期発酵による丁寧な酒造りを心掛けています。仕込み水も酒名どおり、八海山系の伏流水を用いて、その淡麗にして爽やか風味を醸し出しています。平成元年には、念願の地下貯蔵庫を完成させ理想的な貯蔵を実現させました。

-はっかいさんのしょうちゅうでしこんだうめしゅ にごり-
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり
原材料名 本格焼酎、梅、果糖
分 類 梅酒リキュール
ベース 焼酎(八海山の米焼酎)ベース
アルコール度数 14.0度 備 考 にごり
価 格
(税込み)
1800ml:3,394円(ギフト箱無し)
0720ml:1,646円(ギフト箱無し)

梅が持つ自然の酸味と上品な甘さをお楽しみ頂けます。八海山本格米焼酎「よろしく千萬あるべし」黄麹三段仕込みの原酒に国産の良質な梅を仕込んだ「八海山の焼酎で仕込んだうめ酒」です。梅のペーストを加えることで、梅の風味が増し、とろりとした口当たりとなりました。エキス分が高く、濃厚な味わいに仕上がっておりますので、ロックや水割り、ソーダ割りでもお楽しみ頂けます。

720ml購入
1800ml購入
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