【入荷情報!!】高知県 酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 入荷!!

🍶✨限定商品入荷情報✨🍶
酔鯨酒造さんが醸す
『高知県 酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒』入荷しました🌾
高知オリジナルの酒造好適米
「吟の夢」で醸す純米吟醸の限定生酒です!
口に含むと、
キレの良い
酸味が爽やかに広がり、
生酒ならではの
力強い旨みが
しっかりと感じられます。
一口ごとに広がる
米の甘みと
酸味の絶妙な調和。
そして最後に
スッと消えるキレの良さは、
まさに“土佐の地酒”そのもの。
原料米の「吟の夢」は、
高知県初の酒造好適米として
誕生しました。
その開発には、
高知県農業技術センターが
長年にわたり育種を手がけ、
酔鯨酒造が醸造試験を通じて
その可能性を引き出しました。
何度も試験を重ね、
土佐の風土に寄り添う
理想の酒米が完成。
商品名の「高育54号」は、
この原料米「吟の夢」の
試験番号「高育酒54号」に由来し、
その歴史を刻む名でもあります。
■ ■スペック ■ ■
特定名称:純米吟醸 生酒
原材料:高知県産酒造好適米「吟の夢」100%使用
精米歩合:50%
日本酒度:+7.0(辛口)
1800ml:3,740円(税込)
720ml:1,870円 (税込)
2025年 1月 20日