公式LINE版 酒通信389

公式LINE版 酒通信389

▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
佐賀県:五町田酒造
東一 山田錦 純米 生酒/うすにごり
東一 山田錦 特別純米 生酒
東一 山田錦 純米吟醸 生酒/うすにごり
(あづまいち やまだにしきじゅんまい / やまだにしきじゅんまいぎんじょう / とくべつじゅんまいしゅ なまざけ / うすにごり)

■■コメント■■
毎年大好評!!
佐賀県「東一」の季節限定人気シリーズ『生酒』と『うすにごり』が入荷致しました。
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▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
秋田県:齋彌酒造店
雪の茅舎 初春大入 純米吟醸酒
(ゆきのぼうしゃ はつはるおおいり じゅんまいぎんじょうしゅ)

■■コメント■■
人気の「雪の茅舎 純米吟醸酒(淡麗辛口酒)」が入った、新春に相応しい包装と干支をプリントした絵馬が付いています。首掛けには金粉が別添された限定商品です。


■■スペック■■
特定名称:純米吟醸酒
タイプ:火入れ
原料米:山田錦、秋田酒こまち
精米歩合:55%
アルコール:15.6%
日本酒度:-0.5

1800ml:4,920円 (税込)絵馬、金箔付き



▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
秋田県:齋彌酒造店
雪の茅舎 山廃純米 生酒
(ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまい なまざけ)

■■コメント■■
山廃仕込みで酸の高さが味の広がりとのど越しのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立てております。濃い味のお料理にも合うコクとキレが特徴の無濾過生原酒(濃純旨口)です。


■■スペック■■
特定名称:山廃純米酒
タイプ:生酒
原料米:山田錦、秋田酒こまち
精米歩合:65%
アルコール:15.8%
日本酒度:+0.8

1800ml:2,860円 (税込)
720ml:1,485円 (税込)



▼▼▼新商品 本格焼酎▼▼▼
福岡県:紅乙女酒造
桜明日香 FIAMMA NERA
(さくらあすか ふぃあんま ねら)

■■蔵元コメント■■
貯蔵年数

◎20年!この、時を超えた感動を、皆様に・・・

ノーブルな秘蔵の米焼酎!円熟の黒き炎・・・
米焼酎の新たな味わいを提案して発売された「FIAMMA」。
その20年貯蔵酒を、今年の年末最高峰、秘蔵の隠し酒として限定発売致します。
厳選国産原料100%使用、低温発酵、低温蒸留、長期20年熟成酒「FIAMMA NERA」!!
この、時を超えた感動を、皆様に…


※FIAMMA NERAは、イタリア語で「黒き炎」の意味です。


■■スペック■■
品目:本格米焼酎
原材料名:米・米麹
国産原料100%使用 貯蔵年数20年(2005年~)
蒸留方法/減圧蒸留

種麹菌/白麹
アルコール:40.0%

720ml:5,500円 (税込)木箱入り・専用ギフト袋付き



▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
長野県:大信州酒造
大信州 純米吟醸 スパークリング 生
(だいしんしゅう じゅんまいぎんじょう すぱーくりんぐ なま)

■■蔵元コメント■■
洗練されたドライな味わいに瓶内2次発酵が生み出すきめ細やかな泡が、軽快でありながら上品さを感じるお酒です。まさに和製スパークリングと表現するのがピッタリの発泡性にごり酒です。
※お取り扱いについてのお願い(贈答用には向きませんのでご注意ください。)
発泡性にごりの生酒は瓶内発酵するため発泡する恐れがあります。
冷蔵庫にて貯蔵していただき、必ず商品に添付の【にごり生の開栓方法】をお読みください。
又、商品に付属の首掛けに記載のQRコードからも開栓方法の動画を見ることができます。
開栓を失敗すると外に飛散し調度品を汚してしまう場合があり中身が確実に減ってしまいます。
オリを若干少なめにしてありますが、十分にお気をつけて開栓をお願いいたします。


■■スペック■■
特定名称:純米吟醸酒
タイプ:生酒
原料米:長野県産契約栽培米ひとごこち
精米歩合:59%
アルコール:16.0%
日本酒度:+3.0

720ml:2,200円 (税込)



▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
北海道上川郡:上川大雪酒造 緑丘蔵
上川大雪 純米吟醸 きたしずく 南幌 生
(かみかわたいせつ じゅんまいぎんじょう きたしずく なんぽろ なま)

■■杜氏コメント■■
毎年恒例の純米吟醸きたしずく南幌生です。

今年はガス感を強く感じられるように意識していて、よく冷やして飲むことをお勧めします。

長期低温発酵による吟醸香と果実のような甘味と米の旨味が口福を感じさせ、微発泡で口の中が”シュワシュワ”弾ける新鮮フレッシュな「できたて日本酒」をご堪能ください。


■■
スペック■■
特定名称:純米吟醸酒
タイプ:生酒
原料米:南幌町産きたしずく100
精米歩合:50
アルコール:16.0
日本酒度:

720ml
2,970 (税込)

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