公式LINE版 酒通信409
▼▼▼季節限定商品 本格焼酎▼▼▼
鹿児島県：国分酒造
芋焼酎「sunny cream（サニークリーム）」
（いもしょうちゅう さにーくりーむ）
■■蔵元コメント■■
5月15日（金）発売開始!!
「サニークリーム」は、「フラミンゴオレンジ」や「クールミントグリーン」と同様に“サツママサリ”の芋と鹿児島香り酵母1号を使った減圧蒸留の芋焼酎です。
「クールミントグリーン」は、一次仕込みは行わず、米麹とさつまいも（サツママサリ）を同時に仕込んでいる（どんぶり仕込み）のに対して「サニークリーム」は、米麹で一次仕込みを行い、二次仕込みではさつまいも（サツママサリ）に加え米麹も掛け、一般的な芋焼酎に比べて米麹がかなり多い方法で仕込んでいます。
米麹の割合が多いこともあり、濃厚なバナナのような風味が強く感じられるのが特徴の人気急上昇商品です。
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■■スペック■■
品目：本格芋焼酎
原料米：さつまいも、米麹（白麹）
アルコール：27.0％
蒸留方法：減圧蒸留
1800ml：3,410円 （税込）数量限定
720ml：1,650円 （税込）数量限定
▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
新潟県：北雪酒造
北雪 純米吟醸 季節限定
（ほくせつ じゅんまいぎんじょう きせつげんてい）
■■蔵元コメント■■
通常よりもアルコール度数を下げ、やや高めの酸が特徴の夏期限定「純米吟醸酒」です。
爽やかさを感じる軽快さと、飲み飽きない、さらりとした飲み心地が料理の旨さを引き立てます。。
■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：火入れ
原料米：五百万石
精米歩合：55％
アルコール：14.0％
日本酒度：+0.1
720ml：1,980円 （税込）
1800ml：3,960円 （税込）
▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
北海道：小林酒造
北斗随想 純米吟醸 しずくどり / 純米吟醸 無濾過生原酒
（ほくとずいそう じゅんまいぎんじょう しずくどり / じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ）
■■蔵元コメント■■
🍶北斗随想 純米吟醸 しずくどり
小林酒造さんの新蔵「八番蔵」で醸造し、最初に出荷される「北斗随想」シリーズです。
ぽたり、ぽたりと滴り落ちるしずくのみを集め、そのまま瓶詰した、とても貴重な純米吟醸酒です。
味わいは、より繊細さを増して上品に仕上がりました。
■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：生酒
原料米：北海道産吟風100％
精米歩合：45％
アルコール：16.0％
日本酒度：-4.0
720ml：2,970円 （税込）
🍶北斗随想 純米吟醸 無濾過生原酒
こちらも小林酒造さんの新蔵「八番蔵」で醸造し、最初に出荷される「北斗随想」シリーズです。
これまでよりも移動距離が短くなったことによって、これまでに実現できなかった華やかな上立ち香やクリアな味わいが楽しめます。
人気限定流通商品、北斗随想の無濾過生原酒です。
上層後、瓶詰め作業を素早く行うことで、フレッシュ感を十分に残したお酒を濾過や加水を行わず、瓶詰めした超限定品です。
■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：無濾過生原酒
原料米：北海道産吟風100％
精米歩合：45％
アルコール：16.0％
日本酒度：-2.0
720ml：2,530円 （税込）
▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
秋田県：秋田清酒
刈穂 六舟 純米吟醸 Summer Mist
（かいほ ろくしゅ じゅんまいぎんじょう さま—みすと）
■■蔵元コメント■■
霞を含んだ夏の朝の涼やかな空気、そんな清澄な香味をまとった酒を刈穂伝統の槽掛けしぼりで上槽し、薄いおりがからんだまま瓶詰めしました。
爽快な香味と涼やかな後味をお楽しみください。。
■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：生酒
原料米：美山錦、ぎんさん
精米歩合：55％
アルコール：16.0％
日本酒度：+3.0
1800ml：3,520円 （税込）
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長野県：大信州酒造
大信州 夏のさらさら
（だいしんしゅう なつのさらさら）
■■蔵元コメント■■
今年も酷暑が予想され、長い夏が始まりそうな予感です。
そんな時期におすすめな夏の1本！
程よい旨みと、キレの良さが特徴の大信州の夏の定番酒です。
飲酒適温は8～10度がおすすめ！
暑い日にはよ～く冷やして、さらっと飲んでいただくのがおすすめです。
香りほどよく、さわやかな酸が軽快な口当たりを演出します。
■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：火入れ
原料米：長野県契約栽培米 ひとごこち
精米歩合：59％
アルコール：16.0％
日本酒度：+3.0
720ml：2,200円 （税込）
1800ml：3,850円 （税込）
▼▼▼ INFORMATION ▼▼▼
夏・蔵元試飲会 開催のお知らせ
300名様限定 前売りチケット発売中！
チケット販売店：酒のかまだ
TEL:0133-73-0416
日 時：令和8年7月5日 日曜日
時 間：午後4時（開場）～午後5時30分まで
場 所：ホテル ライフォート札幌
札幌市中央区南10条西1丁目
TEL:011-512-1632
（地下鉄南北線中島公園駅1-3番出口より徒歩3分）
会 費：【前売りのみ】お一人様 ￥3,000
※食事なし・食品持込不可
企 画：
🍶出品酒 販売します！
🍷ワインの美味しい飲み方講座
👩2026 Miss SAKE JAPAN
「ミス日本酒」来場！
参加予定蔵元：
・秋田清酒「刈穂」やまとしずく」「出羽鶴」
・齋彌酒造「雪の茅舎」
・六歌仙「山法師」「六歌仙」
・北雪酒造「鬼夜叉」「北雪」
・クリップクリエイティブ合同
・大信州酒造「大信州」「香月」
・富美菊酒造「羽根屋」
・藤井酒造「龍勢」
・紅乙女酒造「桜明日香」「紅乙女」
【新参加】
・三千櫻酒造「三千櫻」
・八海山「八海山」
・獺祭「獺祭」
【特別出品】
・シュヴァリエ「大谷石熟成フランスワイン」