公式LINE版 酒通信411

今月、6月21日（日曜日）は『父の日』✨
日頃頑張ってくれているお父さんに！
遠方で暮らすお父さんに！
「いつもありがとう」の感謝を込めて！
みんなで楽しむ食卓に、美味しいお酒で花を添えてみませんか😊

父の日フェア開催中❗

▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
秋田県：齋彌酒造
雪の茅舎 山田穂 限定生酒
（ゆきのぼうしゃ　やまだほ　げんていなまざけ）

■■コメント■■
毎年大人気の夏の定番酒「雪の茅舎 山田穂 限定生酒」の入荷です。
酒造好適米の最高峰「山田錦」の母方にあたる「山田穂」は、「山田錦」と比較すると粒がやや小さく、心白（米の中心にある白い部分）の発現率も低いとされていますが、酒造家からの評価は非常に高く、かつては生産量が減り「幻の米」と呼ばれた時期もありましたが、その個性を愛する酒蔵によって今も大切に育てられているお米です。
甘みや旨味がギュッと詰まった無濾過生原酒ですが、純米吟醸のキレの良い酸と最後はスッと引き締まるような心地よい余韻が特徴のおすすめ酒です。

■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：無濾過生原酒
原料米：山田穂100％
精米歩合：55％
アルコール：16.0％
日本酒度：-0.4

720ml：2,200円 （税込）全国11000本限定
1800ml：4,400円 （税込）全国3000本限定



▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
秋田県：日の丸醸造
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒
（まんさくのはな　びたんさんのおいしいにほんしゅ）

■■蔵元コメント■■
シュワシュワ美味しい♪
瓶内二次発酵
微炭酸がシュワシュワと弾ける、非常に飲みやすい日本酒です。
アルコール分が低く酵母が非常に元気なこともあり、流通過程や冷蔵庫内でも発酵が進みます。
日の丸醸造では流通も勘案して二次発酵具合を決めておりますが、お客様が開栓する時にかなりの強炭酸になっている場合もございます。
そのため、今回シールを貼付し「微!?炭酸の美味しい日本酒」としてご案内いたします。
まずはよく冷やして爽やかな味わいをご堪能いただき、数日後、炭酸が少し抜けて落ち着いた味わいになってきたら、みぞれ酒にして飲んでいただくのが公式おすすめとなっております。
みぞれ酒はシャリシャリとした舌触りとふくよかなお米の味わいが絶妙です。

■■スペック■■
特定名称：—
タイプ：瓶内二次発酵
原料米：サキホコレ
精米歩合：50％
アルコール：12.0％
日本酒度：-24.0

720ml：1,980円 （税込）全国5400本限定



▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
福島県：末廣酒造
末廣 純米吟醸 夏酒
（すえひろ　じゅんまいぎんじょう　なつざけ）

■■蔵元コメント■■
穏やかな香りとキリっとした口当たりが第一印象の純米吟醸酒です。
やや辛口のスッキリした味わいが爽やかな夏らしさを感じさせてくれます。
夏にぴったりな軽快な飲み口と穏やかな香りが特徴。
冷やしてお召し上がりください。

■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：火入れ
原料米：ー
精米歩合：60％
アルコール：15.0％
日本酒度：+4.0〜+6.0

720ml：1,760円 （税込）
1800ml：3,520円 （税込）



▼▼▼数量限定商品　日本酒▼▼▼
青森県：西田酒造
田酒 特別純米酒 古城錦
（でんしゅ　とくべつじゅんまいしゅ　こじょうにしき）

■■蔵元コメント■■
希少酒米「古城錦」を使用した特別純米酒です。
定番の華吹雪を使用した特別純米酒とは違い、非常に滑らかで、軽快で透明感のある味わいが特徴です。
やや甘めの酒質ながらも「米の力強い旨味」が感じられ、余韻がありつつもキレが良く、食中酒として非常に優秀なタイプの特別純米酒です。

■■スペック■■
特定名称：特別純米酒
タイプ：生詰め
原料米：古城錦100％
精米歩合：55％
アルコール：16.0％
日本酒度：±0.0

720ml：1,925円 （税込）
1800ml：3,850円 （税込）



▼▼▼クラフトビール▼▼▼
新潟県：八海醸造
ライディーンビール セッション ＩＰＡ
（らいでぃんびーる　せっしょん　IPA）

■■蔵元コメント■■
猿倉山ビール醸造所のライディーンビールから夏限定の新商品「セッションIPA」が発売されました。
セッションとは集まりのこと。
“長い時間、集って飲み続けても飲み疲れせず、飲み飽きしない長く楽しめるビール”というコンセプトのセッションIPAです。
ビールとしてのボディはしっかりと感じながらもアルコール度数が4％と通常のビールより度数が低く、ライトな飲み心地です。
数種類のホップを贅沢に使った華やかな香りと爽やかで軽快な飲み口はアウトドアやイベントが多い夏の夜長にぴったりです。

■■スペック■■
品目：ビール
タイプ：IPA
原料米：麦芽(ドイツ産、イギリス産)、ホップ
アルコール：4.0％
保存方法：要冷蔵

330ml：589円 （税込）



▼▼▼特約店･数量限定　本格芋焼酎▼▼▼　　　　　　　　　　　
鹿児島県：国分酒造
薩摩国分原酒
（さつまこくぶ　げんしゅ）
薩摩国分 かめ壺熟成5年
（さつまこくぶ　かめつぼじゅくせい　5ねん）

■■コメント■■
【薩摩国分原酒】
国分酒造の代表銘柄『さつま国分』を2年以上タンクで貯蔵させ、割水せず原酒のまま瓶詰めしました。
数量も限られているため、品切れ状態が続いておりました。年に一回の限定商品に付き、品切れの際は、ご了承ください。

■■スペック■■
品目：本格焼酎
原材料：白麹、鹿児島県産 黄金千貫
アルコール：37.0％
蒸留方法：減圧蒸留

1800ml：3,960円 （税込）

【薩摩国分 かめ壺熟成5年】
こちらは、国分酒造の代表銘柄『さつま国分』を5年以上と長い期間をかめ壺で貯蔵させた芋焼酎です。
こちらも、割水せず原酒のまま瓶詰めしました。

■■スペック■■
品目：本格焼酎
原材料：白麹、鹿児島県産 黄金千貫
アルコール：36.0％
蒸留方法：減圧蒸留

720ml：3,960円 （税込）

▼▼▼好評発売中！　リキュール▼▼▼　　　　　　　　　　　
奈良県：梅乃宿酒造
梅乃宿 あらごし クールゆず 非加熱製法
（うめのやど　あらごしゆず　ひかねつせいほう）

■■コメント■■
国産ゆずを皮ごと搾った「ストレート果汁」を100％使用しています。
ゆず果汁の量を従来品より増やし（1800mlあたり：ゆず1個分）さらに、瓶詰め後の加熱殺菌を行わない「非加熱製法」を採用しました。
これにより、従来の「梅乃宿あらごし ゆず」と比べて、ゆずの爽やかな香りと酸味がより一層引き立っています。
今までとは一味違う『より香り高い』ゆずの味わいをお楽しみください。。

■■スペック■■
品目：ゆずリキュール
タイプ：要冷蔵
原材料：ゆず、醸造アルコール、日本酒、糖類
アルコール：8.0％

720ml：2,031円 （税込）数量限定
1800ml：3,950円 （税込）数量限定



▼▼▼ INFORMATION ▼▼▼
夏・蔵元試飲会 開催のお知らせ
300名様限定 前売りチケット発売中！

チケット販売店：
心に残る日本の銘酒 鎌田本店
TEL:0133-73-0416

日　時：令和8年7月5日 日曜日

時　間：午後4時（開場）～午後5時30分まで

場　所：ホテル ライフォート札幌
札幌市中央区南10条西1丁目
TEL:011-512-1632
（地下鉄南北線中島公園駅1-3番出口より徒歩3分）

会　費：【前売りのみ】お一人様 ￥3,000
※食事なし・食品持込不可

企　画：
🍶出品酒 販売します！
🍷ワインの美味しい飲み方講座
👩2026 Miss SAKE JAPAN
「ミス日本酒」来場！

参加予定蔵元：
・秋田清酒「刈穂」やまとしずく」「出羽鶴」
・齋彌酒造「雪の茅舎」
・六歌仙「山法師」「六歌仙」
・北雪酒造「鬼夜叉」「北雪」
・クリップクリエイティブ合同
・大信州酒造「大信州」「香月」
・富美菊酒造「羽根屋」
・藤井酒造「龍勢」
・紅乙女酒造「桜明日香」「紅乙女」

【新参加】
・三千櫻酒造「三千櫻」
・八海山「八海山」
・獺祭「獺祭」

【特別出品】
・シュヴァリエ「大谷石熟成フランスワイン」