公式LINE版 酒通信384

▼▼▼INFORMATION▼▼▼
【臨時】営業時間変更のご案内

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、11月28日金曜日は、午後3時までの営業とさせていただきます。
お客様には大変ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

■■営業時間 変更のお知らせ■■
11月27日（木）：10時〜20時
11月28日（金）：10時〜15時【臨時】
11月29日（土）：10時〜20時
11月30日（日）：10時〜17時

また、2025年12月は、休まず営業いたします。
平　　　日：10:00〜20:00
日曜・祝日：10:00〜17:00

※12月31日は、午後5時頃までの営業となります。



▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
秋田県：齋彌酒造店
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
（ゆきのぼうしゃ　じゅんまいぎんじょう　なまざけ）

■■蔵元コメント■■
人気商品「雪の茅舎」ブランドの年に1度の限定商品“純米吟醸 生酒”が入荷いたしました。
きめ細やかな酸味と香味のバランス、そして新酒ならではの清涼感が特徴のお酒です。アミノ酸を押さえ、よりスッキリとしたのど越しに仕上げました。齋彌酒造店の自社酵母が醸し出す味わいと香りをどうぞ、お楽しみください。
こちらの商品は、お酒を搾った後にいっさい手を加えていない無濾過生原酒で仕上げています。

■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：生原酒 要冷蔵
原料米：山田錦、秋田酒こまち
精米歩合：55％
アルコール：16.0％
日本酒度：+2.0前後

1800ml：3,300円 （税込）
720ml：1,815円 （税込）



▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
青森県：西田酒造
田酒 特別純米 生酒
（でんしゅ　とくべつじゅんまい　なまざけ）

■■蔵元コメント■■
西田酒造店さんが醸す人気商品「田酒」の新酒第一弾!!
「田酒 特別純米酒」のしぼりたて生酒となります。青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用し、新酒らしい爽快感のある味わいをお楽しみいただけます。

■■スペック■■
特定名称：特別純米酒
タイプ：生酒 要冷蔵
原料米：華吹雪
精米歩合：55％
アルコール：16.0％
日本酒度：+1.0

720ml：1,793円 （税込）



▼▼▼新商品　日本酒▼▼▼
秋田県：秋田清酒
刈穂 純米吟醸 Type B
（かりほ　じゅんまいぎんじょう　たいぷ B）

■■蔵元コメント■■
刈穂純米吟醸シリーズの第2弾!!Type Bをリリースいたします。
原料米はType A同様に秋田酒こまちを使用し、酵母は秋田流花酵母AK-1と協会酵母1901をブレンドし、涼やかでキレのある味わいの中に華やかさをまとった酒に仕上げました。
蔵内での低温貯蔵により醸し出された冴えわたる味わいをお楽しみください。
この純米吟醸シリーズは、県産の酒造好適米と個別の酵母との組み合わせにより、タイプ別の味わいを表現すべく杜氏と蔵人が取り組みしました。
昨今の酒米の栽培農家の減少やコメ価格高騰を背景に、精米歩合は純米吟醸表示下限の60%に抑えた上で、酒質と価格のバランスを満足していただける酒を追求していきます。
全国の約60店のみの限定販売。

■■スペック■■
特定名称：純米吟醸酒
タイプ：火入れ
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
アルコール：16.0％
日本酒度：±0.0

1800ml：3,300円 （税込）
720ml：1,980円 （税込）



▼▼▼季節限定商品　日本酒▼▼▼
秋田県：秋田清酒
出羽鶴 純米酒生 新酒 初しぼり
（でわづる　じゅんまいしゅなま　はつしぼり）

■■蔵元コメント■■
今年も直詰によるリンゴの様な爽やかな香りと、微かな甘味と炭酸ガスがバランス良く調和してフレッシュな味わいが感じられます。
後味にキレがあるため甘さが残らず、飲み飽きしないタイプに仕上がりました。和洋中問わず、幅広い料理に合うお酒です。是非お試しください。

■■スペック■■
特定名称：純米酒
タイプ：生酒 要冷蔵
原料米：ぎんさん
精米歩合：70％
アルコール：16.0％
日本酒度：+6.0

1800ml：3,080円 （税込）
720ml：1,540円 （税込）