公式LINE版 酒通信385
▼▼▼INFORMATION▼▼▼
12月は、休まず営業いたします。
平 日：10:00〜20:00
日曜・祝日：10:00〜17:00
※12月31日は、午後5時頃までの営業となります。
▼▼▼季節限定商品 本格焼酎▼▼▼
鹿児島県：国分酒造
国分 純芋 醸酎 3年貯蔵
（こくぶ じゅんいも じょうちゅう 3ねんちょぞう）
■■コメント■■
黄麹仕込みで仕込んださつまいも100％芋焼酎です。無濾過、無調整で蔵出しされる原酒です。
「いも麹」専用の黄麹菌を使い、杜氏・安田宜氏独自の”いも麹”造りの手法で仕込んだ超人気商品です。
2022年仕込みの「純芋」を3年間貯蔵しました。今期は、アルコール度数34度で発売となります。
■■スペック■■
品目：本格芋焼酎
原料米：いも麹、さつまいも
アルコール：34.0％
蒸留方法：常圧蒸留
1800ml：4,180円 （税込）
720ml：1,980円 （税込）
▼▼▼新入荷 ジン▼▼▼
長野県：大信州酒造
岳峰松本 2025
（がくほう まつもと 2025）
■■蔵元コメント■■
北アルプスの天恵を醸した「まるごと信州産」のジン『岳峰松本』の今季蒸留分が出来ました。
極上の粕を蒸留し、天然のボタニカルは信州産を探しまわり、さらに大信州の梅酒で使われた梅の実や林檎を加えて組み合わせを幾度も重ねました。大信州らしい丁寧な手造りと創意工夫で仕上げました。
信州の自然環境で育ったボタニカルと「大信州の梅酒」の梅の実、みぞれりんごに使用する「サンふじ」を使用。信州の自然の香りを感じられる純国産ジンです。
■■スペック■■
品目：スピリッツ（ジン）
原料原産地：長野県・自社製造（粕取り焼酎）
使用ボタニカル：信州産ボタニカル
（クロモジ、よもぎ、ひのき、山椒など）
梅酒の梅の実、みぞれりんごに使用する
りんご（長野県産サンふじ）etc
アルコール：47.0％
500ml：6,050円 （税込）
▼▼▼季節限定商品 その他の醸造酒▼▼▼
茨城県：来福酒造
来福 もろみ酒
（らいふく もろみさけ）
■■コメント■■
毎年人気の「来福 もろみ酒（どぶろく）」です。
やわらかな甘みと、ピチピチと弾けるガス感が爽やかに広がる発泡性の生酒です。なめらかな口当たりで、バランスのとれた味わいが人気。
今年よりデザインが一新され、濁り具合も見やすい透明便になりました。
一般的な清酒（日本酒）は「もろみ」を濾すことが義務付けられていますが、「もろみ酒（どぶろく）」は、濾さないため、酒税法上では「その他の醸造酒」に分類されます。
■■スペック■■
名称：その他の醸造酒
タイプ：もろみ酒 要冷蔵
原料米：国産米100％使用
精米歩合：60％
アルコール：15.0％
日本酒度：—
1800ml：2,860円 （税込）
720ml：1,639円 （税込）
▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
群馬県：龍神酒造
尾瀬の雪どけ 新年御用酒 純米大吟醸 磨き39％ 生
（おぜのゆきどけ しんねんごようしゅ じゅんまいだいぎんじょう みがき39％ なま）
■■蔵元コメント■■
ゆく年・くる年、今年一年を締め括る感謝と、新たな年が始まる喜びの祝酒です。
磨き（精米歩合）39%は、感謝を込めたサンキュー仕様!!新年の祝いの席にふさわしい、大変縁起の良いお酒です。
味わいは、林檎や洋ナシを想わせる香りと甘味が特徴。柔らかな飲み口と香味一体の旨味や高精白ならではのエレガントなタッチが特徴です。
■■スペック■■
特定名称：純米大吟醸酒
タイプ：生酒
原料米：国産米100％使用
精米歩合：39％
アルコール：16.0％
日本酒度：—
1800ml：4,993円 （税込）
720ml：2,499円 （税込）
▼▼▼季節限定商品 日本酒▼▼▼
群馬県：龍神酒造
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おぜゆきだるま
（おぜのゆきどけ じゅんまいだいぎんじょう おぜゆきだるま）
■■蔵元コメント■■
☆冬季限定☆ ☆数量限定☆ ☆ささにごり☆ ☆雪だるまラベル☆
先日ご紹介いたしました「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり」とは酒質タイプが異なります。
洋ナシを想わせる香りが広がり、柔らかな口あたりと、余韻のある甘味が続き、口中であわ雪がとけるようにフェードアウトします。
※人気商品「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり」も本年分はすでに蔵完売致しました。当店も十分な数量は確保しておりますが、在庫分限りとなります。
■■スペック■■
特定名称：純米大吟醸酒
タイプ：生酒
原料米：非公開
精米歩合：50％
アルコール：15.0％
日本酒度：非公開
1800ml：3,993円 （税込）
720ml：2,079円 （税込）
▼▼▼新商品 日本酒▼▼▼
青森県：西田酒造
田酒 純米大吟醸 極醸
（でんしゅ じゅんまいだいぎんじょう ごくじょう）
■■蔵元コメント■■
毎年、田酒の最高峰として人気を博した「田酒 純米大吟醸 斗壜取」1.8Lが今期より終売となりました。
「田酒 純米大吟醸 斗壜取」は1996年発売を開始し、鑑評会出品酒と圧力を掛けて搾る前に醪の自重のみにて出てくる酒をブレンドしておりました。
しかし、昨年より鑑評会出品酒だけの酒を「田酒 純米大吟醸 雫しぼり」720mlとして新発売いたしました。
従いまして、今年は、従来とは違う酒ということになります。
そこで「田酒 純米大吟醸 斗壜取」を終売とし、新商品としてデビューすることとなりました。
■■スペック■■
特定名称：純米大吟醸酒
タイプ：要冷蔵
原料米：山田錦100％使用
精米歩合：40％
アルコール：16.0％
日本酒度：-4.0
1800ml：15,510円 （税込）